Ciasta z dodatkiem imbiru, gałki muszkatołowej lub żółtego sera skruszą serce tradycjonalisty i miłośnika lukrowanych tortów oraz słodkich szarlotek. Są też tutaj bezy, placki drożdżowe i faworki. Jeśli masz inny pomysł na ciasto, znajdziesz w książce pomysły na smacznie dodatki w postaci kremów, polew i lukru. Autorka jest Amerykanką, poznasz więc nowojorskie i bostońskie ciasta ndash; ale też na tradycyjną wuzetkę!