Autor: Szymanderska HannaStron: 702Format: 23.0x31.0cmPremiera: 2004Oprawa: TwardaDodatki: ISBN: 8373915443Opis: Książka prezentuje przepisy kuchni kaszubskiej, warmińskiej, śląskiej, kresowej i kujawskiej - te wykorzystywane od pokoleń i te zupełnie nowe, inspirowane lokalnymi specjałami, opracowane przez gospodynie z różnych stron Polski. Publikację podzielono na regiony. Indeks zamieszczony na końcu książki pozwoli z łatwością odnaleźć szukaną potrawę. Tekst uzupełniają kolorowe fotografie..