Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas IV technikum, specjalność rachunkowość i rynek rolny.era podstawowe wiadomości dotyczące zasad klasyfikacji towarów pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i przemysłowego, materiałów opałowych i pędnych, budowlanych, elektrycznych oraz opakowań. Omówiono w niej również zasady normalizacji i indeksacji.